Faina alba tip 550 Metro Chef, ideala pentru pizza cu blat elastic si aerat. Ambalaj profesional de 5 kg pentru HoReCa si uz intens.
Greutate: 5 Kg
Faina alba pentru pizza tip 550 Metro Chef este special conceputa pentru obtinerea unui aluat elastic, usor de intins si cu rezultate constante. Continutul echilibrat de proteine permite dezvoltarea optima a glutenului, oferind o pizza cu blat aerat la interior si textura placuta dupa coacere.
Este ideala pentru pizza clasica sau italiana, focaccia, lipii si alte produse de panificatie. Ambalajul profesional de 5 kg este potrivit pentru utilizare frecventa in pizzerii, restaurante, unitati HoReCa sau pentru pasionatii de gatit acasa care doresc rezultate profesionale.
Beneficii:
faina alba tip 550, speciala pentru pizza
aluat elastic si usor de modelat
rezultate constante la coacere
ideala pentru pizza si panificatie
ambalaj profesional de 5 kg
Ingrediente
Faina de grau alba 550 (origine Romania).
Alergeni
Contains : cereale care conţin gluten şi produse derivate
Informatii nutritionale/100g
Informatii nutritionale/100g
Valoare energetica 1492 kj
Valoare energetica 352 kcal
Grasimi 1,1 g
din care acizi graşi saturaţi 0,3 g
Glucide 69,9 g
din care zaharuri 1,6 g
Fibre 3 g
Proteine 13,12 g
Sare 0,005 g
Instrucţiuni depozitare la consumator : A se pastra, de preferinta, la loc racoros, ferit de inghet si soare.
Tip produs: Faina
| Valori nutritionale | Per 100 g |
| Valoare energetica(Kj/Kcal): | |
| Grasimi: | |
| Din care grasimi saturate: | |
| Carbohidrati: | |
| Din care zaharuri: | |
| Proteine: | |
| Sare: |