Blog cu sfaturi culinare, cumparaturi pentru tine sau afacerea ta Horeca

Sursa foto: Shutterstock.com Vara bate la usa, si ce poate fi mai potrivit intr-o zi torida decat o portie generoasa de inghetata de casa, cremoasa si racoritoare? Daca ai impresia ca e greu de facut, te vei bucura sa afli ca, de fapt, este surprinzator de simplu. Cateva ingrediente de baza, un strop de rabdare si un pic de inspiratie – asta e tot ce iti trebuie pentru un desert care aduce bucurie in fiecare lingurita. O poti savura ca atare,... Citeste mai mult

Sursa foto: Shutterstock.com Ciorba radauteana, un deliciu cremos si plin de amintiri, este o componenta esentiala a gastronomiei romanesti, nascuta in inima Bucovinei, mai exact in orasul Radauti. Aparuta in anii '80, aceasta ciorba savuroasa a urcat rapid in topul preferintelor culinare, incantand papilele gustative a numerosi gurmanzi. Asadar, hai sa descoperim impreuna istoria fascinanta a acestei retete, sa patrundem in secretele unei ciorbe... Citeste mai mult

Cuprins De ce este important sa alegi marul corect? Cum alegi marul perfect? Categoriile de gusturi ale merelor Textura: un criteriu esential Cele mai cunoscute soiuri de mere De ce este important sa alegi marul corect? "Un mar pe zi tine doctorul departe" – dar cum alegem marul potrivit? Exista mii de soiuri de mere, fiecare cu gusturi si texturi diferite. Marul este un fruct extrem de versatil si fascinant, cu peste 7.000... Citeste mai mult