Greutate: 1 Kg
Durata de livrare: In perioada Black Friday, livrarile pot fi realizate cu intarziere
Aroma termostabila de lamaie sub forma de gel, destinata utilizarii profesionale in patiserie si cofetarie. Produsul este rezistent la temperaturi ridicate si isi mentine aroma intensa de lamaie dupa procesul de coacere. Datorita texturii de gel, aroma se distribuie uniform in aluat si este potrivita pentru orice tip de produs copt sau necopt.
Aroma de lamaie Pakmaya Profesional este ideala pentru aluaturi dospite, checuri, pandispan, biscuiti, prajituri, fursecuri, creme si umpluturi. Dozajul economic asigura eficienta ridicata in productia artizanala si industriala.
aroma gel termostabila, rezistenta la coacere
aroma persistenta in produsul finit
utilizare universala in patiserie si cofetarie
dozaj economic: 3 – 5 g / kg produs finit
textura gel pentru omogenizare perfecta
Apa, solvent: propilen glicol, substante aromatizante, agent de ingrosare: guma xantan, conservant: benzoat de sodiu
Tara de origine: Romania
Cantitate neta: 1030 ml
Greutate neta: 1000 g
Forma: gel
Destinatie: uz profesional
Tip produs: Aroma Lamaie