Creme Patisserie Meggle este o crema vegetala pentru patiserie si cofetarie, conceputa pentru obtinerea unei texturi fine, aerate si stabile. Este potrivita pentru torturi, prajituri, creme, umpluturi, decoruri si diverse deserturi.
Prin mixare, produsul isi poate mari volumul de pana la 3,5 ori, oferind un randament bun si o consistenta potrivita pentru decorare. Crema isi pastreaza forma dupa preparare si nu necesita adaugarea unui intaritor.
Ambalajul de 500 ml este potrivit atat pentru utilizare casnica, cat si pentru cofetarii, patiserii si sectorul HoReCa.
Cantitate: 500 ml
Creme Patisserie Meggle este o crema vegetala pentru patiserie si cofetarie, conceputa pentru obtinerea unei texturi fine, aerate si stabile. Este potrivita pentru torturi, prajituri, creme, umpluturi, decoruri si diverse deserturi.
Prin mixare, produsul isi poate mari volumul de pana la 3,5 ori, oferind un randament bun si o consistenta potrivita pentru decorare. Crema isi pastreaza forma dupa preparare si nu necesita adaugarea unui intaritor.
Ambalajul de 500 ml este potrivit atat pentru utilizare casnica, cat si pentru cofetarii, patiserii si sectorul HoReCa.
Cantitate neta: 500 ml
Tip produs: crema vegetala pentru patiserie si cofetarie
Crestere in volum: pana la 3,5 ori prin mixare
Utilizare: creme, umpluturi si decorarea deserturilor
Apa, ulei de miez de palmier (complet hidrogenat) 25%, zahar 12%, proteine din lapte, emulsificatori: esteri ai acidului lactic cu mono- si digliceridele acizilor grasi (E472b), esteri ai acidului mono- si diacetil tartric cu mono- si digliceridele acizilor grasi (E472e), lecitine (E322) (soia), stabilizatori: celuloza (E460), guma de celuloza (E466), aroma, colorant: caroteni (beta-caroten) (E160a).
Contine: lapte si produse lactate, soia si produse derivate.
| Valori nutritionale | Cantitate |
|---|---|
| Valoare energetica | 1243 kJ / 301 kcal |
| Grasimi | 28 g |
| din care acizi grasi saturati | 27 g |
| Glucide | 12 g |
| din care zaharuri | 12 g |
| Proteine | 0,8 g |
| Sare | 0,1 g |
Pentru rezultate optime, produsul se mixeaza pana la obtinerea consistentei dorite. Este potrivit pentru decorarea torturilor si prajiturilor, precum si pentru prepararea cremelor si umpluturilor.
Tip produs: creme patisserie
| Valori nutritionale | Cantitate |
|---|---|
| Valoare energetica | 1243 kJ / 301 kcal |
| Grasimi | 28 g |
| din care acizi grasi saturati | 27 g |
| Glucide | 12 g |
| din care zaharuri | 12 g |
| Proteine | 0,8 g |
| Sare | 0,1 g |