Faina Alba Saccorosso 00, 25 Kg, Caputo

Faina Alba Saccorosso 00, 25 kg, Caputo - Descriere

Faina alba Saccorosso tip 00 Caputo este o faina premium, recunoscuta la nivel international pentru calitatea sa superioara si performanta excelenta in panificatie si pizzerie. Obtinută din grau atent selectionat si macinat foarte fin, aceasta faina ofera un continut ridicat de proteine, ideal pentru aluaturi cu dospire lunga si elasticitate perfecta.

Este recomandata in special pentru pizza napoletana, pizza clasica, paine artizanala, focaccia si alte produse de panificatie care necesita un aluat rezistent si aerat. Ambalajul profesional de 25 kg este destinat pizzeriilor, brutariilor, restaurantelor si unitatilor HoReCa care doresc rezultate autentice si constante.

Beneficii:

• Faina premium tip 00 pentru pizza si panificatie

• Continut ridicat de proteine pentru aluaturi elastice

• Ideala pentru dospire lunga

• Textura foarte fina si rezultate profesionale

• Ambalaj profesional de 25 kg
  
  Informatii nutritionale/100g
  Informatii nutritionale/100g
  Valoare energetica 1472 kj
  Valoare energetica 347 kcal
  Grasimi 1 g
  din care acizi graşi saturaţi 0,2 g
  Glucide 70 g
  din care zaharuri 1 g
  Fibre 3 g
  Proteine 13 g
  Sare 0,001 g
  Instrucţiuni depozitare la consumator : A se pastra la temperatura ambientala

Faina Alba Saccorosso 00, 25 kg, Caputo - Calitate si Diversitate