Faina pentru pizza Castelana Blu, ideala pentru dospire medie, oferind aluat elastic si coacere uniforma. Ambalaj de 5 kg.
Greutate: 5 Kg
Faina de grau pentru pizza Castelana Blu este special conceputa pentru aluaturi cu dospire medie, oferind un echilibru optim intre elasticitate si structura. Obtinută din grau atent selectionat si macinata fin, aceasta faina permite realizarea unui aluat usor de modelat, cu crestere controlata si coacere uniforma.
Este ideala pentru pizza clasica, focaccia, lipii si alte produse de panificatie care necesita un timp mediu de fermentare. Ambalajul profesional de 5 kg este potrivit pentru pizzerii, restaurante, unitati HoReCa sau pentru pasionatii de gatit care doresc rezultate constante si calitate profesionala.
Beneficii:
Faina speciala pentru pizza cu dospire medie
Aluat elastic si usor de modelat
Rezultate constante si coacere uniforma
Ideala pentru pizza si produse de panificatie
Ambalaj profesional de 5 kg
Ingrediente
Faina de grau alba 550
Alergeni
May contain : Cereale care contin gluten si produse derivate
Informatii nutritionale/100g
Informatii nutritionale/100g
Valoare energetica 1465 kj
Valoare energetica 346 kcal
Grasimi 1,1 g
din care acizi graşi saturaţi 0,2 g
Glucide 69 g
din care zaharuri 1,6 g
Fibre 4,2 g
Proteine 12,83 g
Sare 0,005 g
Instrucţiuni depozitare la consumator : A se pastra la loc uscat.
Tip produs: Faina
| Valori nutritionale | Per 100 g |
| Valoare energetica(Kj/Kcal): | |
| Grasimi: | |
| Din care grasimi saturate: | |
| Carbohidrati: | |
| Din care zaharuri: | |
| Proteine: | |
| Sare: |