Faina pentru Cozonac, Grania, 3 x 1 Kg

Faina pentru cozonac Grania 000 este o faina alba de grau superioara, special creata pentru prepararea cozonacilor, prajiturilor si aluaturilor fine si pufoase. Datorita continutului optim de gluten si adaosului de gluten vital, aceasta faina asigura o crestere uniforma si o textura aerata, perfecta pentru deserturile traditionale romanesti.

Produsul contine faina alba de grau superioara tip 000, gluten vital de grau, agent de tratare a fainii (acid ascorbic) si enzime alimentare (amilaze, xilanaze, lipaze). Este ideala pentru utilizare in cozonaci, cornuri, gogosi si alte produse de patiserie care necesita un aluat elastic si bine crescut.

Ingrediente:
Faina de grau alba superioara 000, gluten vital de grau, agent de tratare a fainii: acid ascorbic, enzime alimentare: amilaze, xilanaze, lipaze.

Alergeni:
Poate contine cereale care contin gluten, grau si produse derivate.

Informatii nutritionale pentru 100 g produs:

• Valoare energetica: 1477,7 kJ / 348 kcal

• Grasimi: 0,9 g

  • din care acizi grasi saturati: 0,17 g

• Glucide: 74,2 g

  • din care zaharuri: 1,84 g

• Proteine: 10,2 g

• Sare: 0,005 g

Ambalaj: 3 x 1 kg

Beneficii:

• Faina tip 000 de calitate superioara

• Perfecta pentru cozonaci, aluaturi fine si prajituri

• Rezultate constante si textura pufoasa

• Ideal pentru uz casnic si profesional