Semola remacinata Castelana din grau dur, ideala pentru paste proaspete, pizza si paine artizanala. Ambalaj de 5 kg.
Greutate: 5 Kg
Semola remacinata de grau dur Castelana este obtinuta din grau dur atent selectionat si macinat fin, oferind o textura uniforma si o culoare usor aurie. Este apreciata pentru capacitatea sa de a oferi aluaturi elastice si bine structurate, cu o consistenta excelenta dupa coacere.
Este ideala pentru paste proaspete, paine artizanala, pizza, focaccia sau alte produse de panificatie care necesita un plus de fermitate si aroma specifica graului dur. Ambalajul de 5 kg este potrivit pentru utilizare profesionala in brutarii, pizzerii si unitati HoReCa, dar si pentru uz intens in gospodarie.
Beneficii:
Semola remacinata din grau dur de calitate
Textura fina si culoare aurie naturala
Ideala pentru paste, pizza si paine artizanala
Aluat elastic si rezultate constante
Ambalaj practic de 5 kg
Ingrediente
Gris din grau dur
Alergeni
Contains : gluten
May contain : urme de soia, mustar
Informatii nutritionale/100g
Informatii nutritionale/100g
Valoare energetica 1466 kj
Valoare energetica 346 kcal
Grasimi 1 g
din care acizi graşi saturaţi 0 g
Glucide 70 g
din care zaharuri 3 g
Proteine 13 g
Fibre 2,2 g
Sare 0,0 g
Instrucţiuni depozitare la consumator : A se pastra, de preferinta, la loc racoros, ferit de inghet si soare
Tip produs: Faina
| Valori nutritionale | Per 100 g |
| Valoare energetica(Kj/Kcal): | |
| Grasimi: | |
| Din care grasimi saturate: | |
| Carbohidrati: | |
| Din care zaharuri: | |
| Proteine: | |
| Sare: |