Cantitate: 9 l
Tip: Necarbogazoasa
Tip ambalaj: Pet
Tara de origine: italia
Numar bucati: 6
Durata de livrare: 1
Acqua Panna este gustul armoniei. Nu o spunem noi, o spun somelierii – Acqua Panna fiind inca din 2003 apa oficiala a Asociatiei Internationale a Somelierilor. Iata cum o descrie chiar unul dintre cei mai mari somelieri ai lumii: “O apa incredibil de limpede si de catifelata. O armonie: se simte, dar fara sa domine, iti mangaie cerul gurii si face ca aromele mancarurilor si vinurilor sa dureze. Le complementeaza! Merge perfect cu vinurile able si fructele de mare.” - Andreas Larsson, cel mai bun somelier al lumii in 2007.
Datorita continutului sau usor, aproape insesizabil, Acqua Panna este ideala pentru un vin alb delicat cu o concentratie moderata de alcool. Sau cu vinurile rose, cele fructate, licoroase sau cele vechi, produse traditional.
ISTORIC
Legenda spune ca Acqua Panna dateaza inca din perioada Renascentista si in afara de nume precum familia De Medici si Vila Panna, se zvoneste ca insusi Iulius Cezar a avut legatura cu acest brand. El s-a convins de prospetimea apei atunci cand era cu trupele sale in drum spre Galia. Izvorul natural Acqua Panna se afla la 900 de metri peste nivelul marii, la poalele muntelui Gazzaro, undeva la 25 de kilometri Nord fata de Florenta. Inainte de a iesi la suprafata, apa are o perioada de 15 ani de tranzitie in acvifer.
Acest lucru duce la o puritate si la o formula a apei atat de echilibrata, incat nu domina gustul mancarii, ci din contra: il pune in valoare. Cat despre natura inconjuratoare, vorbim de o Rezervatie Naturala Protejata ce se intinde pe 1300 de hectare. Ba chiar mai mult: din 2001, Panna detine Certificatul de Ferma Organica, ceea ce inseamna ca folosirea oricarei substante chimice pe acest teren este interzisa.
Reziduu sec la 180°: 141 mg/L;
PH: 8.0"