Unt de Cacao Mycrio Pudra, 600 g, Callebaut

Unt de Cacao Mycrio Pudra, 600 g, Callebaut - Descriere

Untul de cacao Mycrio pudra Callebaut este un ingredient profesional premium, obtinut din unt de cacao 100% pur, sub forma de pudra fina. Este special conceput pentru temperarea usoara a ciocolatei, dar si pentru gatit, coacere si prajire, oferind rezultate constante si control perfect al texturii.

Mycrio permite temperarea rapida a ciocolatei fara proceduri complexe, asigurand luciu, textura crocanta si stabilitate. De asemenea, este ideal pentru gatit la temperaturi ridicate, deoarece nu influenteaza gustul preparatelor. Ambalajul de 600 g este destinat utilizarii profesionale in cofetarii, patiserii, restaurante si bucatarii HoReCa.

Beneficii:

• Unt de cacao 100% pur sub forma de pudra

• Ideal pentru temperarea usoara a ciocolatei

• Rezistenta ridicata la temperaturi inalte

• Nu modifica gustul preparatelor

• Calitate profesionala Callebaut
  Ingrediente
  Unt de cacao 100%
  Alergeni
  May contain : lapte şi produse derivate (inclusiv lactoza)
  Informatii nutritionale/100g
  Informatii nutritionale/100g
  Valoare energetica 3766 kj
  Valoare energetica 900 kcal
  Grasimi 100 g
  din care acizi graşi saturaţi 60 g
  Glucide 0 g
  din care zaharuri 0 g
  Proteine 0 g
  Sare 0 g
  Instrucţiuni depozitare la consumator : A se pastra, de preferinta, la loc racoros, ferit de inghet si soare.
   

Unt de Cacao Mycrio Pudra, 600 g, Callebaut - Calitate si Diversitate